Erfaring siden 1954
Pålidelig service
Priser inkluderet opvask
Billig fragt
Kontakt kundeservice
Kundeservice
| Buffet og anretninger. Laksesalat af koldrøget laks med kapers/tomatsalat, urter i julienne og basilikumcreme anrettet i glas  Grillede asparges med rejer i citruscreme på krølsalat og spæd grønt Varmrøget laks med estragon (eget røgeri) på plukkede spæde urter Kold porre/kartoffel cremesuppe med chili og urter i julienne Tandoragrillede kyllingespyd på spæd salat og syltede urter Quiche Loraine med lufttørret Seranoskinke og estrogonsyltet spidskål Brushetta med lufttørret velmarmoreret oksekød Mozarellagratineret rodfrugtsoufflé med peberstegt Hereford oksefilet 2 tapas med godbider fra eget røgeri med hjemmesyltet garniture Lakse carpaccio med parmesan, aioli og marinerede salater Mørbrad medaljon med bagte rodfrugter i cremet svampesauce Lun kalvelverpostej med bacon, ristede svampe og asnissyltede rødbeter Pandestegt unghanebryst med svampekompot og smørstegt spinat Lufttørret okseinderlår (Bresola) med broccoli/skalotte salat Citrusrimmet laks med rygeostcreme og marineret agurk Cappucini Panna Cotta med friske bær ________________________________ Nybagte brød og smør |
